56 A Economia-mundo e a rizicultura colonial. O todo e as partes em uma pesquisa sobre o arroz Como nos alertou Fernand Braudel, longe de pensar em “uma única e simples corrente” a determinar os eventos e processos históricos, devemos levar em conta a realidade “com mil velocidades, com mil lentidões” e, acredito, com centenas de facetas. Engendrada na relação entre todo e parte, é tal pluralidade que nos guia à compreensão da história em seu caráter total, perspectiva que deve figurar em nosso horizonte de pesquisa para atenuar simplificações analíticas e cortes arbitrários da realidade.17 Da forma indicada por Marc Bloch, [...] A ciência decompõe o real apenas a fim de melhor observá-lo, graças a um jogo de fogos cruzados cujos raios constantemente se combinam e interpenetram. O perigo começa quando cada projetor pretende ver tudo sozinho; quando cada canto do saber é tomado por uma pátria.18 Compreender e demonstrar a mútua determinação entre um todo e suas partes foi uma forma de evitar aquele perigo. As relações que “constantemente se combinam e interpenetram” foram um meio de compreender as mediações, tendo em nosso foco o desenvolvimento da rizicultura colonial portuguesa. E são justamente essas discussões, sobre método e teoria, que oferecem uma possibilidade de diálogo dentro do nosso campo profissional. Referências ALDEN, Dauril. Late colonial Brazil, 1750-1808. In: BETHELL, Leslie (org.). The Cambridge History of Latin America. Volume II. Colonial Latin America. 4. reimp. Cambridge; New York; Melbourne: Cambridge University Press, 1997. ARRUDA, José Jobson de A. O Brasil no comércio colonial. São Paulo: Ática, 1980. BARROSO JÚNIOR, Reinaldo dos S. Nas rotas do atlântico equatorial: tráfico de escravos rizicultores da Alta-Guiné para o Maranhão (1770 – 1800). 2009. 119 f. Dissertação (Mestrado em História) – Universidade Federal da Bahia, Salvador, 2009. 17 Ver BRAUDEL, Fernand. Posições da história em 1950. In: BRAUDEL, Fernand. Escritos sobre a História. 3. ed. São Paulo: Perspectiva, 2014, p. 22-25. Também BRAUDEL, Fernand. História e Sociologia. In: BRAUDEL, Fernand. Escritos sobre a História. 3. ed. São Paulo: Perspectiva, 2014, p. 106-108. 18 Conferir BLOCH, op. cit., p. 131.
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