140 XXXI MOSTRA UNISINOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA De 28/10/2024 a 01/11/2024 Unisinos São Leopoldo Ciências da Saúde - Mestrado Profissional em Alimentos, Nutrição e Saúde Autor(a): Jean Zambeli da Silva1,2 Coautor(es): Patrícia Weimer; Valmor Ziegler; Rochele Rossi Coautor(es): Maria Fernanda Grillo1,2, Aline Soyer1,2, NatashaMalgarezi1,2, Cristal Villalba1,3, Igor Araujo Vieira1,2, Felipe Mateus Pellenz1,2 Modalidade de Bolsa: Iniciação Científica (voluntário) Orientador(a): Profª. Drª. Mellanie Fontes Dutra da Silva O PAPEL DO ZINCO NA MICROBIOTA, NA OBESIDADE E NA SÍNDROME METABÓLICA: UMA REVISÃO DA LITERATURA A Síndrome Metabólica (SM) envolve um conjunto de patologias de relevante e crescente preocupação na saúde pública, e está associada a alterações na microbiota intestinal, levando a diversas disbioses. A SM, geralmente, causa um processo inflamatório crônico, que altera a imunidade e as relações imuno microbiológicas dos pacientes. Uma vez que o zinco é ummicronutriente importante para o metabolismo e o sistema imunológico, tendo relação com a patogênese da SM, principalmente pelo seu efeito lipotrófico, este estudo teve como objetivo investigar o papel do zinco na SM e nas alterações da microbiota intestinal. Para isso, foi realizada uma revisão sistemática com busca nas bases de dados PubMed e Cochrane, utilizando estratégias específicas, combinando descritores como “obesity”, “metabolic syndrome”, “zinc” e “microbiome/microbiota”. Foram incluídos artigos publicados nos últimos 10 anos, com acesso gratuito ao texto completo, que avaliassem o papel do zinco na regulação da microbiota em contextos de obesidade ou SM. Ao total, 17 artigos foram incluídos e, após a aplicação de critérios de exclusão, seis artigos foram selecionados para a revisão. Em relação aos resultados obtidos, os autores concordam com a relevância do papel do zinco para 1 Laboratório das Interações Neuroimunomicrobiológicas (LANIM) – Unisinos, Brasil. 2 Núcleo de Neuropsiquiatria Nutricional - PPG em Alimentos, Nutrição e Saúde, ittNutrifor/TECNOSINOS/Unisinos, Brasil. 3 Department of Molecular Human Genetics Baylor College of Medicine, Houston, Texas, United States of America.
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