141 XXXI MOSTRA UNISINOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA De 28/10/2024 a 01/11/2024 Unisinos São Leopoldo a saúde metabólica, imunológica e neurológica, com inter-relações importantes com a microbiota intestinal, a qual pode ser modulada por este micronutriente. Ainda, a disbiose pode estar relacionada com contextos de obesidade e diabetes mellitus, a qual pode agravar a resistência à insulina (RI) e inflamações crônicas, além de afetar o eixo intestino-pulmão e a suscetibilidade a infecções respiratórias, como a covid-19. A carência de zinco está associada a diversas doenças, incluindo distúrbios neurodegenerativos e problemas de controle glicêmico em diabetes tipo 2, contribuindo para a RI. Ademais, a SM afeta a homeostase do zinco, essencial para a modulação do estresse oxidativo e da resposta inflamatória. Intervenções dietéticas e suplementação com zinco parecem restaurar o equilíbrio da microbiota intestinal e melhorar distúrbios metabólicos, embora o excesso de zinco possa ter efeitos adversos. Manejar adequadamente a ingestão de zinco e manter uma microbiota saudável são estratégias promissoras para melhorar a saúde metabólica e imunológica, reduzindo o risco de infecções graves e melhorando o controle de condições crônicas. PALAVRAS-CHAVE: síndrome metabólica, obesidade, microbiota, imunidade, zinco
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