Rede de Saberes, Edição 2025

157 XXXII MOSTRA UNISINOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA De 29/09/2025 a 03/10/2025 Unisinos São Leopoldo e Porto Alegre Ciências da Saúde - Mestrado Profissional em Alimentos, Nutrição e Saúde Autor(a): Eduarda Santos Viale Coautor(es): Keyla Domingues; Luísa Rihl Castro Modalidade de Bolsa: UNIBIC Orientador(a): Denise Zaffari PROJETO FUNCIONALIDADE PARA IDOSOS DO BANCO DE ALIMENTOS DE PORTO ALEGRE: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA NA PROMOÇÃO DA AUTONOMIA E QUALIDADE DE VIDA DE IDOSOS Introdução: O envelhecimento populacional exige ações que promovam a autonomia e melhor qualidade de vida da população idosa. O Projeto Funcionalidade para Idosos surgiu a partir da identificação de vulnerabilidades funcionais entre idosos atendidos por instituições vinculadas ao Banco de Alimentos de Porto Alegre (BA-POA). A iniciativa visa estimular a independência, prevenir agravos à saúde e promover a integração social desse público. O projeto é realizado por equipe multiprofissional do BA-POA, com o apoio técnico-científico e coordenação do Curso de Nutrição da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), através da participação de professores e acadêmicos do curso. Objetivo: Relatar a experiência da segunda edição do Projeto Funcionalidade para Idosos, destacando as ações desenvolvidas e os resultados obtidos na promoção da funcionalidade, autonomia e melhor qualidade de vida de idosos em situação de vulnerabilidade social. Método: A segunda edição do projeto foi desenvolvida entre agosto de 2022 e maio de 2024, nas dependências do BA-POA. Foram atendidos 40 idosos, com idade entre 60 e 93 anos. As atividades incluíram exercícios terapêuticos, oficinas de educação alimentar e nutricional e em saúde, avaliações nutricionais e funcionais assim como, entrega mensal de kits com alimentos ricos em proteínas. As avaliações ocorreram em três momentos distintos (início, meio e fim do projeto) utilizando instrumentos validados: Strength, Assistance with Walking, Rise from a Chair, Climb Stairs, and Falls (SARC-F) Teste de Sentar e Levantar (TSL), Teste de Sentar e Alcançar (TSA) e Timed Up and Go (TUG). A avaliação nutricional foi realizada através do Índice de Massa Corporal (IMC), circunferên-

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