161 XXXII MOSTRA UNISINOS DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA De 29/09/2025 a 03/10/2025 Unisinos São Leopoldo e Porto Alegre Ciências da Saúde - Mestrado Profissional em Alimentos, Nutrição e Saúde Autor(a): Luisa Bastos Bortolon Coautor(es): Larissa Matos, Catarina Aranovich, Juliana Gonçalves Moreno, Matheus Selistre Benetti Modalidade de Bolsa: UNIBIC Orientador(a): Rafaela Festugatto Tartari TERAPIA NUTRICIONAL COMO ESTRATÉGIA DE CUIDADO EM LESÃO POR PRESSÃO: DESENVOLVIMENTO DE PROTOCOLO NUTRICIONAL EM UM HOSPITAL DE PORTO ALEGRE A lesão por pressão (LPP) é definida como um dano que acomete a pele e os tecidos moles subjacentes, originando-se de um conjunto multifatorial que envolve desde a fragilidade da saúde do paciente até fatores relacionados ao ambiente hospitalar. O suporte nutricional tem se mostrado uma ferramenta essencial tanto para a prevenção quanto para o tratamento eficaz dessas lesões. Diante disso, este trabalho teve como objetivo desenvolver e avaliar a efetividade de um protocolo de manejo nutricional direcionado a pacientes com risco ou com LPP já instalada, internados em um complexo hospitalar de Porto Alegre. A proposta partiu da necessidade de padronizar condutas dietoterápicas com base em evidências científicas atualizadas, visando aprimorar a assistência nutricional e qualificar o cuidado hospitalar. A metodologia envolveu a realização de uma revisão de literatura e a coleta de dados clínicos, em andamento, com a finalidade de avaliar os desfechos clínicos após a implantação do protocolo. O protocolo contempla orientações específicas quanto ao aumento da ingestão proteica e à suplementação com nutrientes diretamente relacionados à cicatrização, como zinco, arginina, carotenóides e vitaminas A, C e E. Consideraram-se, também, as necessidades específicas de pacientes críticos e obesos, destacando a importância da nutrição e hidratação adequadas como estratégias chave. Os resultados parciais evidenciam que pacientes com LPP instalada demandam maior aporte nutricional do que aqueles apenas em risco. Em ambos os casos, a oferta adequada de proteínas e micronutrientes mostrou-
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